[신천동맛집] 맛있는 고기의 향기가 퍼지는 고기집 모닥

기름진 고기의 냄새가 풍기는

내가 굽는 대구맛집 모닥

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료하~~ 오늘은 대구 신세계백화점 맞은편에

뭉쳐있는 카페들과 고기집들 사이에서

맛있는 향기가 잔뜩 나서 입맛이 절로 도는

신천동의 먹거리 탐방을 할 수 있는

장소를 돼지런하게 다녀왔습니다

 

 

고기를 먹으러 오는 사람들도 많고,

카페를 가기 위해서 찾아오는 분들 또한

많아서 늘 북적이는 동대구의 맛집거리 중

하나였던 장소로

 

 

고기가 누린내도 나지 않고 깔끔하고

전체적으로 마음에 들어서 이용을 하는 동안

깔끔하게 식사를 하고 마무리까지

든든하게 저녁을 먹었던 장소를 소개할까 해요

 

 

대구 동부 동부로34길 6

16:00 ~ 23:00 / 월요일 휴무

0507-1407-1052

 

대구맛집 모닥을 먹으면서 아쉬웠던 점은

고기를 직접 구워야 한다는 점 단 하나였는데,

평소에 잘 고기를 굽지 않아서 걱정이

이만저만이 아니었지만 즐겁게 고기를 먹을

수 있었던 가게로 양도 생각보다 넉넉해서

좋았던 대구맛집 모닥을 같이 둘러볼까요?

 

 

고기가 맛있는 모닥에서의 식사

 

대구맛집 모닥을 방문하면서는 처음에

메뉴들이 세트로 되어있어서 고민을

하게 되어 모닥 B를 미리 주문을 하게 되었는데

 

 

처음에는 부족하지 않을까 걱정을 하면서

부족하면 더 사서 먹어야지 라고

생각하고 주문을 하게 되었는데 추가 주문은

필요가 없었던 양이었습니다.

 

 

야채와 여러 및 반찬들과 함께 먹으면서

굶주린 배를 채우는 데는 전혀 문제가

없는 양의 식사를 만날 수 있었습니다.

 

 

꽃삽겹 150g, 통상겹 150g,

초벌+이베리코늑간살 150g,

치즈새우삼겹 4개와 구워 먹는 치즈가

포함되어 있는 세트였는데,

 

 

막상 팬에 올려보니까 그 1/3의 양만큼도

들어가지 않을 만큼 양에서는 부족함이 없었고

특히나 기억에 남는 치즈새우삽겹살은

새우를 좋아하는 사람들은 누구나 환영할 만한

메뉴였기 때문에 맛있게 먹을 수 있었거

 

 

당연히 김치부침개 또한 그런 느낌이

드는 메뉴였기에 자연스럽게 입으로

흘러들어 가더라고요

 

 

가장 기본적인 반찬들도 있었지만 와사비를

주는 모닥의 센스에 저는 고맙다고 생각이

드는 마음을 접을 수 없었던 것 같아요

 

 

모닥의 메뉴

 

처음 메뉴표를 보고는 단일 메뉴로 시킬까

세트메뉴로 시킬까 많은 고민을 했지만,

개인적으로는 세트 메뉴로 조금 더 싼 가격에

모닥의 많은 메뉴를 즐기는 것이 더 좋을

것이라는 생각이 드는 모닥B 세트로

 

 

많은 양을 한 가지 메뉴로 먹는 것은 좋지만

모닥의 여러 고기를 먹을 수 있어서

먹는 재미까지 더해졌기 때문에 여러분이

드실 때도 그 재미를 잊지 않고 챙기셨으면

하는 마음이 들었습니다.

 

 

소규모 회식에 좋은 고기집, 모닥

 

대구 맛집 모닥은 많은 사람들이 모두 이용하기엔

다소 적은 듯 한 테이블을 가지고 있지만,

대구회식을 생각하는 5~6 명 정도의 팀이

있다면 이용하기게 적합하다는

느낌을 받을 수 있는 자리였으며

 

 

기본적으로 테이블에는 4명이 앉는 테이블이

많은 가게들이 있지만 모닥같은 경우에는

한 측에 세 명씩 앉을 수 있어서

소인원의 팀이 식사를 하기에 부족함이 없었고

두 테이블을 이용하여 조금 떨어져 있지만

7~8 명도 거뜬하게 이용할 수 있었기에

회식을 하기에는 부족함이 없는 자리였습니다

 

 

매장의 중앙이 아닌 한편에 룸 형식으로

되어있는 테이블 또한 있었기에

소규모 회식을 할 때 정말 편한 자리로

느껴질 수밖에 없었던 것 같았고

 

 

단점 이라고는 룸을 이용할 수 있는 테이블이

하나밖에 보이지 않았다는 것 정도지만

조용하게 둘이서 식사를 하러 오는 손님들도

이용할 수 있는 것처럼 보였기에

편안한 식사를 할 수 있을 것 같았습니다.

 

 

비록 밥을 볶거나 처음에 고기를 올려주는 것을

제외하고는 혼자서 고기를 구워야 하는

단점이 있는 대구맛집 모닥이었지만,

 

 

고기맛에서는 후회하지 않는 맛을 느낄 수 있어

식사가 끝났을 땐 전혀 아쉬움이 남지 않았던

고깃집으로 간단한 회식이나 친구들과 담소를

나누기에 전혀 부족함이 없는 가게로

 

 

고기를 잘 구워주는 친구와 함께 간다면

정말 맛있는 고기를 탐할 수 있는

장소였던 것 같습니다.

 

 

고기를 제대로 굽지 못하는 료화가 권장하는

대구맛집 모닥의 메뉴는 특별하게 원하는

메뉴가 없다면 모닥의 모든 메뉴를 조금씩

느낄 수 있는 모닥 B를 먹으면서

대구고기집 모닥의 고기맛을 조금 더

즐기셨으면 하는 마음이 드는 부드러운 고기의

대구맛집 모닥 이었습니다.